Estómago

El estómago es un órgano en forma de J ubicado en la cavidad abdominal, entre el esófago y el duodeno, y está limitado superiormente por el diafragma y lateralmente por el hígado, el bazo y el páncreas. Su capacidad típica es de 1‑1,5 L y se divide en cuatro regiones anatómicas: fundus (parte superior), cuerpo, antro y píloro, que regula el paso del quimo al intestino delgado. La función principal del estómago es recibir y almacenar los alimentos, iniciar la digestión mecánica mediante la contracción muscular y la digestión química mediante la secreción de ácido clorhídrico (pH 1‑2) y pepsina, enzima responsable de la hidrólisis de proteínas. El vaciado gástrico, proceso que transporta el contenido parcialmente digerido al duodeno, dura entre 2 y 4 horas y depende de la composición del bolo y de la integridad de la motilidad gástrica.

Clínicamente, el estómago es sitio frecuente de úlceras pépticas, que pueden ser gástricas o duodenales. Aproximadamente el 70‑80 % de los casos están asociados a la infección por *Helicobacter pylori*, mientras que el uso prolongado de antiinflamatorios no esteroideos (AINEs) también es un factor de riesgo importante. El cáncer gástrico presenta mayor incidencia en Asia oriental, pero su detección temprana es esencial para el pronóstico. Otro trastorno relevante es la gastroparesia, caracterizada por un vaciado gástrico retardado, que afecta con frecuencia a pacientes diabéticos y se manifiesta con náuseas, saciedad precoz y distensión abdominal. El conocimiento de la anatomía y fisiología gástrica es fundamental para los exámenes de medicina, ya que permite relacionar síntomas clínicos con alteraciones estructurales y funcionales del órgano.